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出会いはイクヨクルヨ
◆ｽﾊﾟｲｼｰ･ｼｰﾌｰﾄﾞ･ｻﾗﾀﾞ
材料
いか…20g(たて4cm、よこ2,3cmくらいにｶｯﾄして、たてよこに切りこみを入れておく)
えび…40g(中型のもの)
ほたて貝…20g(小型のもの)
たまねぎ…10g(外側の方だけ使用)
ﾄﾏﾄ…10g
ｾﾛﾘの葉…5g
ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…大さじ１
ﾗｲﾑｼﾞｭｰｽ(すだちで代用可能)…大さじ1
ﾁﾘ(ﾊﾞｰﾄﾞﾁﾘ)…5g
砂糖…大さじ1
ﾁﾘｿｰｽ(中辛)…大さじ1
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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