◆魚ﾌﾗｲ･ｽｰﾌﾟ
材料
ﾁｷﾝｽﾄｯｸ…4ｶｯﾌﾟ
白身魚…3/4ｶｯﾌﾟ
ふくろだけ(小さめのもの)…24こ
ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽの茎…2こ(ｶｯﾄしておく)
ｼｬﾛｯﾄ(小たまねぎ)…2こ
ｶﾞﾗﾝｶﾞ(ｶｰ~ｿﾌﾄﾅ味のしょうが)…大さじ2
乾燥とうがらし(ｽﾗｲｽしたもの)…2こ
ﾀﾏﾘﾝﾄﾞ･ｼﾞｭｰｽ…大さじ4
ﾅﾝﾌﾟﾗｰ…大さじ2
砂糖…大さじ1
ｶﾌｨｱﾗｲﾑﾘｰﾌﾞ(ﾊﾞｲﾏｯｸﾙ～こぶみかんの葉)…2枚
ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ(ﾊﾟｸﾁｰ～香草)…2くき
調理例
ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
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