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◆鶏肉のｶﾚｰ煮
材料
鶏手羽元(骨付き)…6本
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1/2片
しょうが…1/2片
ﾄﾏﾄ(小・完熟)…１個
ｻﾗﾀﾞ油…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/2
料理酒…1/4ｶｯﾌﾟ
A
┌しょうゆ…大さじ1/2
｜ｶﾚｰ粉…小さじ2
└みりん…大さじ1/2
青ねぎ…少々
調理例
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